Le Château est un ancien domaine viticole situé au nord de Bordeaux, où, compte tenu de sa petite production, le travail peut se faire “à l’ancienne” : vendanges et tris manuels. Bernard Hébrard a marqué l’œnologie bordelaise grâce à son activité dans les centres oenologiques et à la Chambre d’Agriculture. Il élabore maintenant son propre […]
La Médaille d’Or nous a été décernée lors du concours international de Lyon, pour notre millésime 2016.
Pourquoi Ampélos Biturica ? : un peu d’histoire … Ampélos est le nom générique donné à la vigne par les grecs. Avant notre ère, une tribu gauloise commerçante venue de Bourges, les BITURIGES VIVISQUES, s’établit au confluent du Peugue et de la Garonne pour créer un petit port qui allait devenir BORDEAUX. La conquête Romaine […]
Le vigneron Oenologue et ancien directeur du laboratoire de Grézillac, Bernard Hébrard a conseillé un millier de producteurs. Arrivé à l’âge de la retraite, il a voulu faire son vin. Il a repéré dans un enclos tombé à l’abandon un excellent terroir : une croupe de graves sur argiles. Un petit domaine (2,24 ha) qu’il […]
Le diplôme officiel ‘Or 2019’ nous été remis lors du 13ème concours mondial des féminalise.
La compétition « Sakura Japan Women’s Wine Awards » nous a attribué son titre « Or » en 2018 lors de sa 5ème édition.
Notre vin « Réserve Traditionnelle 2015 » a été reconnu lors des dégustations de l’International Challenge Gilbert & Gaillard.
Dans son livre, Antoine Lebègue présente nos vins.
